Mantarlı Tavuk Sote
Tavuk, mantar ve biberle hazırlanan hızlı ve doyurucu bir tava yemeği.
Özellikler
Malzemeler
- Tavuk göğsü500 gram
- Mantar300 gram
- Yeşil biber2 adet
- Kırmızı biber1 adet
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber0.5 çay kaşığı
- Kekik0.5 çay kaşığı
- Pul biber0.5 çay kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
- 2
Mantarları ve biberleri doğrayın.
- 3
Zeytinyağını tavada ısıtıp tavukları ekleyin.
- 4
Tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- 5
Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
- 6
Biberleri, tuzu ve baharatları ekleyin.
- 7
Kısık ateşte 10 dakika daha pişirip servis edin.
Bunları da Beğenebilirsin
Peynirli Omlet
Kahvaltı veya hızlı öğün için hazırlanan pratik peynirli omlet.
Fırında Peynirli Makarna
Beşamel sos ve kaşar peyniriyle hazırlanan, fırında kızarmış makarna.
Zeytinyağlı Enginar
Enginar, havuç, patates ve bezelyeyle hazırlanan hafif zeytinyağlı yemek.
Kıymalı Karnabahar Yemeği
Karnabahar, kıyma ve havuçla hazırlanan hafif ama doyurucu bir tencere yemeği.
Tavuklu Patates Yemeği
Tavuk ve patatesle yapılan, klasik ve doyurucu bir tencere yemeği.
Fırında Tavuk Kanat
Yoğurtlu ve baharatlı sosla marine edilen, fırında kızarmış tavuk kanat.