Zeytinyağlı Enginar
Enginar, havuç, patates ve bezelyeyle hazırlanan hafif zeytinyağlı yemek.
Özellikler
Malzemeler
- Enginar4 adet
- Havuç1 adet
- Patates1 adet
- Bezelye0.5 su bardağı
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Su1 su bardağı
- Tuz1 çay kaşığı
- Şeker0.5 çay kaşığı
- Dereotu0.25 demet
Hazırlanışı
- 1
Enginarları tencereye yerleştirin.
- 2
Havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğrayın.
- 3
Bezelye, havuç ve patatesi enginarların üzerine paylaştırın.
- 4
Zeytinyağı, limon suyu, tuz, şeker ve suyu karıştırın.
- 5
Hazırladığınız karışımı tencereye ekleyin.
- 6
Kapağını kapatıp kısık ateşte enginarlar yumuşayana kadar pişirin.
- 7
Soğuduktan sonra dereotu ile servis edin.
Bunları da Beğenebilirsin
Peynirli Omlet
Kahvaltı veya hızlı öğün için hazırlanan pratik peynirli omlet.
Mantarlı Tavuk Sote
Tavuk, mantar ve biberle hazırlanan hızlı ve doyurucu bir tava yemeği.
Fırında Peynirli Makarna
Beşamel sos ve kaşar peyniriyle hazırlanan, fırında kızarmış makarna.
Kıymalı Karnabahar Yemeği
Karnabahar, kıyma ve havuçla hazırlanan hafif ama doyurucu bir tencere yemeği.
Tavuklu Patates Yemeği
Tavuk ve patatesle yapılan, klasik ve doyurucu bir tencere yemeği.
Fırında Tavuk Kanat
Yoğurtlu ve baharatlı sosla marine edilen, fırında kızarmış tavuk kanat.