Kıymalı Pırasa Yemeği
Pırasa, kıyma ve havuçla hazırlanan hafif ve doyurucu bir tencere yemeği.
Özellikler
Malzemeler
- Pırasa500 gram
- Kıyma200 gram
- Soğan1 adet
- Havuç1 adet
- Pirinç2 yemek kaşığı
- Domates salçası1 tatlı kaşığı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Sıcak su1.5 su bardağı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber0.5 çay kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Pırasaları ayıklayıp halka halka doğrayın.
- 2
Havucu ince dilimler halinde doğrayın.
- 3
Soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun.
- 4
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
- 5
Salçayı ekleyip kısa süre kavurun.
- 6
Pırasa, havuç ve pirinci tencereye ekleyin.
- 7
Tuz, karabiber ve sıcak suyu ilave edin.
- 8
Kısık ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişirin.
Bunları da Beğenebilirsin
Peynirli Omlet
Kahvaltı veya hızlı öğün için hazırlanan pratik peynirli omlet.
Mantarlı Tavuk Sote
Tavuk, mantar ve biberle hazırlanan hızlı ve doyurucu bir tava yemeği.
Fırında Peynirli Makarna
Beşamel sos ve kaşar peyniriyle hazırlanan, fırında kızarmış makarna.
Zeytinyağlı Enginar
Enginar, havuç, patates ve bezelyeyle hazırlanan hafif zeytinyağlı yemek.
Kıymalı Karnabahar Yemeği
Karnabahar, kıyma ve havuçla hazırlanan hafif ama doyurucu bir tencere yemeği.
Fırında Tavuk Kanat
Yoğurtlu ve baharatlı sosla marine edilen, fırında kızarmış tavuk kanat.