Zeytinyağlı Taze Fasulye
Taze fasulye, domates, soğan ve zeytinyağıyla hazırlanan hafif ve klasik bir zeytinyağlı yemek.
Özellikler
Malzemeler
- Taze fasulye500 gram
- Kuru soğan1 adet
- Domates3 adet
- Zeytinyağı0.5 çay bardağı
- Sıcak su0.5 su bardağı
- Tuz1 çay kaşığı
- Şeker0.5 çay kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Taze fasulyeleri ayıklayıp ikiye veya üçe bölün.
- 2
Soğanı yemeklik doğrayın, domatesleri rendeleyin.
- 3
Tencereye zeytinyağını alın ve soğanı yumuşayana kadar kavurun.
- 4
Fasulyeleri ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun.
- 5
Rendelenmiş domates, tuz ve şekeri ekleyin.
- 6
Sıcak suyu ilave edip kapağını kapatın.
- 7
Kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
- 8
Oda sıcaklığına geldikten sonra servis edin.
Bunları da Beğenebilirsin
Peynirli Omlet
Kahvaltı veya hızlı öğün için hazırlanan pratik peynirli omlet.
Mantarlı Tavuk Sote
Tavuk, mantar ve biberle hazırlanan hızlı ve doyurucu bir tava yemeği.
Fırında Peynirli Makarna
Beşamel sos ve kaşar peyniriyle hazırlanan, fırında kızarmış makarna.
Zeytinyağlı Enginar
Enginar, havuç, patates ve bezelyeyle hazırlanan hafif zeytinyağlı yemek.
Kıymalı Karnabahar Yemeği
Karnabahar, kıyma ve havuçla hazırlanan hafif ama doyurucu bir tencere yemeği.
Fırında Tavuk Kanat
Yoğurtlu ve baharatlı sosla marine edilen, fırında kızarmış tavuk kanat.